100 kalóriás házi szendvics tekercs recept SparkReceptek

  • Adagok receptenként: 16
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 93,8
  • Összes zsír: 1,3 g
  • Koleszterin: 1,9 mg
  • Nátrium: 296,3 mg
  • Összes szénhidrát: 18,0 g
  • Diétás rost: 3,0 g
  • Fehérje: 3,0 g

Bevezetés

Hozzávalók

    2c Meleg víz
    2T élesztő
    2T méz vagy cukor
    3c teljes kiőrlésű liszt
    3T vaj
    2t só

Próbáljon hozzá fokhagymát és granulált hagymát, olasz gyógynövényeket vagy fahéjat és mazsolát a változatosság kedvéért!

szendvics

A saját kenyér elkészítése eleinte kissé trükkös lehet, de tartsa be magát - javulnak készségei és magabiztossága, és rájön, hogy a házi kenyér MINDIG jobb, mint az üzletben vásárolt!

Útmutatások

Egy nagy tálban oldja fel az élesztőt és a cukrot meleg vízben, és hagyja pihenni 10 percig, vagy amíg az élesztő habzik. Adjunk hozzá lisztet, vajat és sót, és gyúrjuk 5 percig. Letakarva hagyjuk egy órán át kelni. Gyúrjuk még néhány percig (ha a tészta ragacsos, szórjon egy kis főzősprayt a kezére). Osszuk 16 egyenlő golyóra, hengereljük és simítsuk hamburger zsemle alakúra. Helyezzen egyenként 3 "-es részt egy kivajazott tepsibe. Kenje meg a tetejét egy kis tojással, ha azt akarja, hogy aranybarna legyen. Hagyja, hogy a tekercsek meleg helyen egy órán át emelkedjenek, majd 350 fokon 30 percig sütjük. Főzzük teljesen mielőtt műanyag zacskóban tárolják legfeljebb egy hétig, vagy akár egy hónapig fagyaszthatják.