A Fructans polimerizációjának teljes tápanyagmentes hatása az ex vivo fermentált

A relatív bőség ábrázolása az osztály szintjéhez a kezdetektől, a 2. naptól (D2), a 7. naptól (D7) és a 14. naptól (D14). A vizsgálatok a következők voltak: (A) minta donorok; (B) kontrollok (Cnt.); (C) fruktooligoszacharidok (FOS); (D) alacsony polimerizációs fokú inulin (LPDI); és (E) magas polimerizációs fokú inulin (HPDI). Mindegyik vizsgálatot két példányban hajtottuk végre.

fructans

Alfa-változatosság a nemzetség szintjén (A), az exponenciális Shannon-index (Hill 1. szám) szerint; és (B) az inverz Simpson-index (Hill száma 2).

Az összetétel stabilitása az egybefüggő mintavételi napok nemzetségi szintű hasonlóságaként mérve az alábbiak szerint: (A) a Sorensen-index; és (B) a Bray-Curtis index.

A minták csoportosítása nem metrikus többdimenziós skálázáson (NMDS) alapuló Sorensen és Bray - Curtis indexek felhasználásával a nemzetség szintjén.

Összes savtartalmú aktivitás, a rendszer pH-értékének stabil fenntartásához szükséges NaOH és HCl fogyasztásának ml-es különbségében kifejezve a különböző fruktánok (FOS, LPDI és HPDI) és a kontroll kezelés esetében.