A kakaófehérjék (Theobroma cacao L

Add hozzá Mendeley-hez

Fénypontok

A kakaófehérjékkel történő etetés csökkent elhízott patkányokban a trigliceridek és a NEFA mennyiségét.

A kakaófehérjék gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek a fehér zsírszövetben és a szérumban.

A kakaófehérjék a PPARα, a PGC1α, a SIRT1 és az AMPK felfelé történő szabályozásával társulnak.

A kakaófehérjék az SREBP-1c, a Leptin és az ACC lefelé történő szabályozásához kapcsolódnak.

Absztrakt

E munka célja annak értékelése volt, hogy a kakaóbabból származó kakaó fehérjék (CP) képesek-e csökkenteni az elhízással kapcsolatos tényezőket és aktiválni a kapcsolódó géncélokat a fehér zsírszövet (WAT) diszfunkcióval szemben a hiperkalorikus étrend okozta elhízás patkánymodelljében. . Az eredmények azt mutatták, hogy 150 mg/kg/nap CP-vel történő adagolás hiperkalórikus étrenden csökkenti a testtömeg-növekedést, a WAT, a szérum trigliceridek, a NEFA-k, az inzulin- és leptinszint, valamint a gyulladáscsökkentő tényezők relatív súlyát a szérum HDL-szintjeiben a transzkripciós faktorok és a kapcsolódó fehérjék mRNS-jének aktiválása (AMPK, PPAR-γ, PPAR-α, SIRT1, Plin1 és PGC-1α) és repressziója (TNF-α, SREBP-1c, Leptin és ACC) a WAT ​​diszfunkcióhoz. A CP megakadályozta az elhízással összefüggő diszfunkciókat a WAT-ban azáltal, hogy csökkentette a lipogenezissel kapcsolatos tényezőket és felemelte az energiafelhasználással kapcsolatos tényezőket, csökkentve a trigliceridek és a NEFA-k felszabadulását a perifériás szövetekbe, csökkentve ezáltal a gyulladáscsökkentő folyamatokat.

Grafikai absztrakt

cacao
  1. Letöltés: Nagy felbontású kép letöltése (109 KB)
  2. Letöltés: Teljes méretű kép letöltése

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk