A karcsúsító szakácskönyv a leggyorsabban eladható nem szépirodalmi könyv azóta, hogy a lemezek megkezdték a Books The Guardian-t

Kate Allinson és Kay Featherstone Pinch of Nom három nap alatt 210 000 példányt adott el, megdöntve Jamie Olivert és Peter Kayt

Hihetetlen. Kate Allinson és Kay Featherstone, a Pinch of Nom szerzői. Fénykép: Mike English

Utoljára módosítva: 2019. március 27., 19.50 GMT

A sajttorta-töltött epretől a diétás kólacsirkéig - az étkezési blogként életet kezdő karcsúsító receptek gyűjteménye politikai poénokat és hírességek emlékiratait döntötték meg, hogy a lemezek kezdete óta a leggyorsabban eladható nem-szépirodalmi könyvvé váljanak, és háromnál több mint 200 000 eladást gyűjtöttek össze. napok.

A Kate Allinson és Kay Featherstone által készített Pinch of Nom március 21-én került forgalomba, és 72 óra múlva 210 506 példányt adtak el a Nielsen BookScan könyvértékesítő szerint - ez volt a legmagasabb eladási mennyiség egy nem szépirodalmi könyv számára, mióta a Nielsen nyomon követi az eladásokat 2001-ben.

Ezzel Allinson és Featherstone megelőzi Jamie Oliver-t, akinek Jamie's Italy című könyve 2005-ben egy hét alatt 154 769 példányt adott el, és Peter Kay korábbi rekordot, akinek A nevetés hangja című memoárja 2006-ban 165 462 példányt adott el 2006-ban.

A Nom első heti eladásait csak nyolc másik cím veri meg - ezek közül öt JK Rowling, kettő Dan Brown, az egyik pedig EL James. "Talán a legmegdöbbentőbb az, hogy Mary Berry gyorsfőzését a keménykötésű szépirodalmi 1. számú számból választotta ki - ismétlem, Mary Berry anyák napja előtt kikerült a keménykötésű szépirodalmi 1. helyről" - csodálkoztak a Könyvkereskedő táblázatai és adatai szerkesztő Kiera O'Brien.

Allinson és Featherstone egy étteremmel rendelkeztek a The Wirral-ban, ahol Allinson volt főszakács, mielőtt 2016-ban elindították blogjukat, amelynek célja az volt, hogy "hasznos információkat szolgáltasson fogyókúrázó társainak, hogy megmutassa, mennyire könnyű elkészíteni a" diétás "ételeket. Recepteket kínálva a Karcsúsító világbarát halászoktól a „szinkronmentes” mexikói chilis marhahúsig, a Pinch of Nom receptjeit az oldal 1,5 millió közösségének mintegy 20 tagja teszteli.

Tavaly aláírta a könyv szerződést a Pan Macmillan Bluebird lenyomatával, Allinson és Featherstone a múlt héten bekerült a könyvlistára, elsőként a legnépszerűbb szerzők, köztük David Walliams mellett, akinek legújabb Fing című gyermekkönyvét 187 000 példányban adták el kevesebb, mint Pinch of Nom.

"Teljesen elrobbant minket a könyv, a közösség, a könyvkereskedők és bárki, aki a héten átvett egy példányt, támogatása" - mondta Allinson és Featherstone közleményében. „Tudjuk, hogy nehéz lehet inspirálódni a konyhában, ha fogyni próbál, és a Pinch of Nom-val valaha csak annyit akartunk tenni, hogy segítsünk az embereknek olyan finom házi készítésű fogyókúrás ételeket készíteni, amelyek nem ízléstelenek vagy unalmasak. Hihetetlen azt gondolni, hogy a könyvet az Egyesült Királyság konyháiban használják, hihetetlen, és nagyon szeretnénk köszönetet mondani Pinch of Nom közösségünknek. "