A korai halálhoz kapcsolódó alacsony szénhidráttartalmú diéták - alacsony szénhidráttartalmú étrend kockázatai
A keto szerelmesei vigyázzanak.
- Azok a személyek, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot élnek, hosszabb ideig élnek egy új tanulmány szerint.
- A kutatók úgy vélik, hogy ennek az az oka, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéták több állati terméket esznek.
- Több növényi eredetű fehérje és zsír fogyasztása csökkentheti a korai halálozás kockázatát, állítják a kutatók.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, mint például a Keto, nagyszerű lehet a fogyáshoz, de nem biztos, hogy olyan jó az életében - derül ki egy új tanulmányból, amelyet a Lancet publikált.
A kutatók 15 400 amerikait követtek 25 év alatt, hogy meghatározzák a szénhidrátok fogyasztásának (vagy elfogyasztásának) hosszú távú hatásait - és megállapították, hogy a mérsékelt szénhidrátfogyasztók akár négy évvel tovább éltek, mint az alacsony szénhidrátfogyasztók.
Koppintson ide a szavazáshoz
Mielőtt belemerülne egy spagetti medencébe, van egy fogása: A mérsékelt szénhidrátfogyasztók szintén egy évvel tovább éltek, mint azok az emberek, akik többnyire szénhidrátot fogyasztottak, ami azt jelenti, hogy akkor is bajban lehet, ha túlzásba esik azon a keményítőtartalmú anyagon.
A kutatók úgy vélik, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendben szenvedők korábban meghalhatnak, mert nem esznek elegendő gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát. Több húst is ehetnek, ami a rák és a korai halál megnövekedett kockázatával függ össze.
A 25 éves vizsgálat két pontján a 45 és 64 év közötti felnőttek kitöltötték a kérdőíveket mindenről, amit ettek és ittak, beleértve az adagok méretét is. Ezután a kutatók értékelték a résztvevők étrendjét és kategorizálták őket az alapján, hogy hány szénhidrátot fogyasztottak:
- Alacsony szénhidrát fogyasztók = 70 százalékos szénhidráttartalmú étrend
25 év után a kutatók elemezték az adatokat, és megállapították, hogy azok a személyek éltek a leghosszabb ideig, akik közepesen fogyasztottak szénhidrátot.
Természetesen ennek a tanulmánynak vannak hibái. Mint a szerzők megjegyzik, az ön által közölt adatok nem mindig pontosak, mivel az emberek nem feltétlenül emlékeznek mindenre, amit ettek. Ez a tanulmány pedig egyszerűen a megfigyelési összefüggéseket emeli ki, nem pedig ok-okozati összefüggést.