A legjobb ételek visszaszámlálása # 38 Lone Grazer tejszín sajt túrók városi oldalak
A sajt nem áll egyedül. A Lone Grazer sajtkerék tetején látható Lone Grazer sajttúrók, jobbra.
A sajt ennél valószínűleg nem válik frissebbé vagy lokálisabbá.
Az északkeleti minneapolisi sajtgyár, a Lone Grazer tejet szállít a minnesotai gazdaságokból, és minden héten új sajtkészítési eljárást indít. Mivel a túró nem igényel érlelést, a gyártástól számított két napon belül kerülnek a boltok polcaira.
A fűvel táplált tehenekből előállított tej alapanyagának köszönhetően a Lone Grazer túrók kifejezetten élénkek és lágyszárúak.
Az igényes éttermek és élelmiszer-teherautók az egész városban megtépázzák ezeket, és ötletes szószokkal és oldalakkal szolgálják fel őket. Tegye ugyanezt otthon, vagy egyszerűen csak egye meg meztelenül a táskából.
Lone Grazer Creamery
1401 Marshall St. NEM
A Lone Grazer sajttúrók a Surdyk's, France 44, Lake Wine & Spirits és számos helyi szövetkezetnél kaphatók.