A mediterrán étrend tipikus napja az UPMC Egészségügyi Terv
Valószínűleg már hallottál a mediterrán étrendről. Dióhéjban: Nehéz a szív egészséges olívaolaján, a teljes kiőrlésű gabonákon (például a teljes kiőrlésű kenyéren és a tésztán), a friss gyümölcsön és zöldségen, a dión és a hüvelyeseken; és fény az állati fehérjékre és a jól feldolgozott élelmiszerekre. Évről évre a mediterrán étrend a legegészségesebb és legkönnyebben követhető étkezési tervek közé tartozik. Ez az étkezési terv bizonyítottan biztonságos és táplálkozási szempontból teljes. Segíthet a hosszabb életben azáltal, hogy csökkenti számos „nyugati betegség”, például a szívbetegség és a cukorbetegség kockázatát.
Gyakran kapok kérdéseket a mediterrán étrenddel kapcsolatban. Ezért szeretnék megosztani egy "egy napot az életben", ha a mediterrán ételt fogyasztom.
Reggeli példák
- Fehér babos hummus teljes kiőrlésű pirítóson, olívaolajjal csepegtetve
- Teljes kiőrlésű banános muffin egy kis tál görög joghurttal
Ebéd példák
- Mediterrán apróra vágott saláta teljes kiőrlésű pite-ben
- Lencse chili teljes kiőrlésű tekercsben
Vacsora példák
- Mézes mustár lazac barna rizzsel és párolt brokkolival
- Gomba cacciatore
Választható:
- Bor (5 oz. Vörös vagy fehér)
- Desszert - Friss gyümölcs, egy marék szárított datolya vagy egy négyzet étcsokoládé
Snackek
- Görög joghurt friss gyümölcsökkel (például bogyókkal vagy nektarinnal)
- Marék sült mandula, sózatlanul
Most ez úgy hangzik, mint egy teli nap!
Láthatnád, hogy követsz egy ilyen tervet? Miért vagy miért nem?