A mezőgazdasági átalakítás, valamint az élelmiszer- és táplálkozásbiztonság Ghánában A mezőgazdasági termelés sokszínűsége
Add hozzá Mendeley-hez
Fénypontok
Ghána jelentős mezőgazdasági átalakuláson ment keresztül.
A mezőgazdasági átalakítás hozzájárult az élelmiszer- és táplálkozásbiztonság javulásához.
A mezőgazdasági termelés sokszínűsége számít a háztartások étrendi sokféleségének, valamint a háztartások jövedelmének.
A közvetlen, saját fogyasztási hatás vezérli a termelés sokféleségét - az étrendi sokféleség összekapcsolását.
Absztrakt
A Szaharától délre fekvő Afrikában a gazdasági növekedés felgyorsult az elmúlt években, amelyet a nemzetgazdaságok strukturális változásai kísértek. Néhány afrikai ország, például Ghána, a gyors növekedést a szegénység csökkentésére, valamint az élelmiszer- és táplálkozásbiztonság javítására tudta felhasználni. Úgy tűnik, hogy a mezőgazdaság átalakítása fontos szerepet játszott ebben az összefüggésben. A mezőgazdasági átalakulás, valamint az élelmiszer- és táplálkozásbiztonság közötti kapcsolat háztartás szintjén azonban nem tisztázott. Ez a cikk megvizsgálja a mezőgazdasági termelési sokféleség és a háztartások étrendi sokfélesége közötti kapcsolatot Ghána vidékén, és azt, hogy ez az összefüggés hogyan változott 2005–2006 és 2012–13 között. Az empirikus elemzés egy regressziós modellt alkalmaz, amely szabályozza a régióban és időben rögzített hatásokat. A becslési eredmények arra utalnak, hogy a mezőgazdasági termelés diverzifikációja, valamint a háztartások jövedelmének növekedése továbbra is szorosan összefügg a háztartások étrendi sokféleségének növekedésével. Az elemzés tovább vizsgálja azt a mechanizmust, amely a termelés és a fogyasztás közötti kapcsolatot megalapozza az alapmodell specifikáció szisztematikus módosításával.
Grafikai absztrakt

- Letöltés: Nagy felbontású kép letöltése (244 KB)
- Letöltés: Teljes méretű kép letöltése
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk