A mopánféreggel táplált Jumbo fürjek növekedési teljesítménye, szérum biokémiája és húsminőségi jellemzői

Add hozzá Mendeley-hez

mopánféreggel

Absztrakt

Alternatív fehérjeforrások, mint például a mopánféreg (Imbrasia belina) liszt (MWM), elengedhetetlenek a fenntartható baromfitermeléshez. A mai napig egyetlen tanulmány sem próbálta megvizsgálni a szójabab-termékek MWM-mel való helyettesítésének hatását a Jumbo fürjtáplálkozásban. Így ezt a tanulmányt arra tervezték, hogy megvizsgálja a szójabab termékek helyett az MWM optimális befogadási szintjét a Jumbo fürjek takarmányfelvételén, fiziológiai és húsminőségi reakcióin. Összesen 384 kéthetes vegyes nemű fürjet (71,2 ± 5,40 g élősúly) osztottak ki négy izoprotein és izokalorikus étrendi kezelésre, amelyek úgy alakultak ki, hogy a szójatermékeket 0 (MWM0), 50 (MWM5), 100 (MWM10) és 150 (MWM15) g/kg. Sem a lineáris, sem a másodfokú hatást (P> 0,05) nem figyelték meg a takarmányfelvétel, az élettani válaszok, a hasított test tulajdonságai és a belső szervek esetében, kivéve a vastagbéleket, amelyek lineárisan csökkentek (P 0,05) a takarmánybevitel, az élettani válaszok, a belső szervek súlya és a hasított test és a hús minőségi paraméterei, a b *, a króm és a nyíróerő kivételével. Az MWM5 és az MWM10 étrend magasabb szintű előmozdítást eredményezett (P

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .