A nagyon ízletes táplálékfogyasztás növeli a fehérje oxidációját a patkány frontális kérgében és

Add hozzá Mendeley-hez

ízletes

Absztrakt

Az elhízás gyakran társul nagy mennyiségű cukor és/vagy zsír fogyasztásával. Tanulmányok kimutatták a túlsúly és az elhízás magas előfordulását, ami a pszichiátriai rendellenességek, különösen a hangulati és szorongásos rendellenességek megnövekedett arányához kapcsolódik. A legújabb munkák összefüggést mutattak az oxidatív stressz anyagcseréjében részt vevő specifikus gének és a szorongásszerű viselkedés között. A tanulmány célja egy szacharózzal dúsított, nagyon ízletes étrend hatásának vizsgálata volt a testzsír-összetételben, a szorongásos viselkedésben és az agy oxidatív állapotában. Húsz hím Wistar patkány két különböző étrendet kapott négy hónap alatt: standard chow (SC) és nagyon ízletes (HP). Értékelték az anyagcsere paramétereket, a viselkedési teszteket és az oxidatív stressz állapotot. A testzsírtömeg, az inzulinérzékenység és a glükóz tolerancia megváltozott a HP csoportban (p 0,05). A fehérjebontás, a DCF és a TBARS szintek nem különböztek a hippokampuszban a csoportok között; ugyanakkor a HP csoportok frontális kérgében magasabb volt a fehérjebontás szintje (p 0,05). Összegzésként elmondható, hogy adataink arra utalnak, hogy a HP diéta fogyasztása elhízott fenotípushoz vezet, növeli a fehérje oxidációját a frontális kéregben, és úgy tűnik, hogy szorongásszerű viselkedést vált ki patkányokban.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .