A nemzeti táplálkozási hónap ösztönzi az otthoni étkezést és más pozitív étkezési szokásokat
lehet, amit a táplálkozási szakember rendelt.
A Nemzeti Táplálkozási Hónap a
Minden év márciusában arra ösztönzik az embereket, hogy válasszanak tájékozott ételeket és alakítsanak ki pozitív étkezési szokásokat.
A Marquette megyei egészségügyi osztály regisztrált dietetikusa, Chelsea Moyle osztja az idei fókuszt. „Egyél különféle ételeket, nagyon egyszerűek. Mindannyian tudjuk, hogy a táplálkozás nem mindig egyszerű, ezért megpróbálunk visszatérni ehhez ”- mondta Moyle.
Az összes étkezési csoport étkezése kissé drágább lehet, de van mód pénzt takarítani anélkül, hogy táplálékot áldozna fel.
"Az egészséges táplálkozásra és a költségvetésből adódó válaszra ugyanaz a válasz adódik, hogy valóban többet kell kezdenünk otthon főzni" - magyarázta Sarah Monte, a Marquette Food Co-op Outreach igazgatója. „Ha otthon főz, automatikusan pénzt fog megtakarítani, és ha otthon főz, akkor elkerüli azt a cukrot, sót és zsírt, amely inkább jelen lehet az étkezés közben, sőt részben elkészített ételek. ”
"Az UP-ben, különösen azért, mert a dolgok valóban nagy távolságot tesznek meg, különös tekintettel a termékekre, azt mondom, hogy keressenek olyan fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek sok pénzt takaríthatnak meg a friss termékeken, majd kereshetik az eladásokat" - mondta Moyle.
Moyle szerint nemcsak a Nemzeti Táplálkozás Hónapján, hanem egész évben elengedhetetlen a gyermekek ösztönzése ugyanazon irányelvek betartására.
"Öt évesnél fiatalabb gyerekek, ez a növekedés és a fejlődés sarkalatos pontja, és a táplálkozás ebben kulcsfontosságú tényező" - mondta Moyle. "Szeretnénk megbizonyosodni arról, hogy az összes ételcsoportból eszel, és hogy minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkapsz.
"Nagyon gondolkodnunk kell azon, hogy miként segítünk ezeknek a gyerekeknek az életük során kialakuló étkezési szokások kialakításában" - mondta Monte.
A táplálkozási és dietetikai akadémia az étrend változása és az otthoni főzés mellett az étkezés tervezését és a regisztrált dietetikus táplálkozási szakember látogatását is javasolja, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a Nemzeti Táplálkozási Hónapból.