A szivárványos pisztráng májában és a fehér izmokban a fehérje frakcionális forgalmának változásai változtak

160. kiadvány a „Kábítószer, környezeti toxikumok és sejtanyagcsere kutatócsoporttól”; Ezt a tanulmányt a CICYT MAR 89–0412 számú projektje támogatta. Spanyolország.

szivárványos

Eredeti cikkek

  • Hivatkozások
  • Idézetek
  • Metrikák
  • Újranyomtatások és engedélyek
  • Hozzáférés a /doi/pdf/10.1080/02772249209357844?needAccess=true fájlhoz

Vizsgáltuk az aminosav alapú étrend, az ABD (15% szabad aminosav plusz 30% halliszt fehérje), valamint az etetési gyakoriság (napi kétszer és négyszer) különböző fehérje - forgalom - sebesség paraméterekre gyakorolt ​​hatását. a szivárványos pisztráng (Oncorhynchus mykiss) máj- és fehérizma, és ezeket a paramétereket összefüggésbe hozták a növekedési sebességgel, valamint az RNS- és a DNS-sejttartalommal. Eredményeink azt mutatták, hogy mindkét szövettípusban a fehérjeszintézis frakcionális aránya (Ks) és hatékonysága (KRNA) szignifikánsan megnőtt, ha a halakat négyszer etették, összehasonlítva a csak kétszer táplált halakkal. A fehérjeszintézis (Ks) és a fehérjebontás (KD) frakcionális arányai között a fehér izomban a májszövethez viszonyítva jelentős különbségek magyarázzák az előbbiekben a fehérjék lerakódásának magas százalékát. Így a fehér izomban szintetizált fehérje mintegy kilencvenhárom százaléka hozzájárul a növekedéshez, míg csak tizenegy százaléka megy a máj növekedéséhez.