Abrau Durso - Brut White Blanc de Blancs - Nagyon dicséretes szerelem vagy utálatos pohár pezsgő
2018. január 8
Gratulálok hozzá Abrau Durso Brut White Blanc de Blancs című filmjükkel, amely magas elismerést kapott a 2017-es The World's Finest Glass of Bubbly díjakon.
A 36 vezető borbíróból álló testület megkóstolta a 2017-es összes pályázatot, és nemcsak érmekkel szerezhette a borokat, hanem olyan könnyen érthető kategóriákba is besorolhatta őket, mint a szerelem vagy a gyűlölet: „A állítsa ki az egyedülálló ízű bort, amelyet valaki egyszerűen imádni fog, mások pedig nem! Egy különleges bor, amelyet legalább egyszer ki kell próbálni!”
A Blanc de Blancsot elegáns arany színárnyalat jellemzi, halvány szalmacsillámmal. Gazdag, friss, masszív csokora van a brossok és a vaj árnyalataival, és apró buborékok furcsa játéka. Ízében mélyen meg fogja határozni a fehér virágok és a lédús gyümölcs tónusát. Élénk, gazdag íze finom testű, sűrű krémes állagú, túlnyomórészt gyümölcsös, a citrusfélék és a fehér gyümölcs kiemelkedő kombinációjával és kellemes, kiegyensúlyozott utóízzel.
Az enyhe, elegáns, friss ásványi ízű pezsgő tökéletesen illeszkedik összetett tengeri ételekhez, homárokhoz, rákokhoz és osztrigákhoz. Ideális ital ünnepségekhez és ünnepségekhez.