Alacsony FODMAP csokoládéba mártott gyümölcs recept; Gluténmentes, Vegán Rachel Pauls étel

Könnyű, de elegáns. Az alacsony FODMAP csokoládéba mártott gyümölcs a tömeg kedvelője! Tálalja ezt a receptet bármilyen rendezvényre, gluténmentes és vegán is.

Díszítsük gyümölcs kabobjait hinti, apróra vágott földimogyoróval vagy mogyoróval, ha úgy tetszik. Gyümölcs „virágait” elrendezheti egy gyönyörű vázában, akárcsak a drága ehető virágárusok. Takarítson meg magának 50 dollárt, és bármikor élvezhesse a friss ízeket!

fodmap

Légy egészséges és boldog,

Rachel Pauls, orvos

Alacsony FODMAP csokoládéba mártott gyümölcs recept; Gluténmentes, Vegán

Bár ezt a receptet még nem tesztelték, egyetlen adagnak alacsony összetételű FODMAP-nak kell lennie.

8 adagot (kb. 2-3 darab adagonként, a gyümölcs méretétől függően)

Felkészülési idő: 15 perc

Hozzávalók

  • 1 csésze (8 uncia) félédes csokoládé
  • 18-24 falatnyi darab alacsony FODMAP-os friss gyümölcs
    • Eper, sárgadinnye, ananász, mézharmat, banán, szőlő, kivi
  • Opcionálisan: fa nyárs
  • Választható köret: hinti vagy apróra vágott dió

  • Olvassa el a csokoládét mikrohullámú sütőben biztonságos edényben 1 percig (vagy kettős kazánban)
  • Nyársak használata esetén a gyümölcsöket nyárson nyársra kell mártani
  • A gyümölcsdarabokat kb. 2/3-án mártsa bele a csokoládéba, óvatosan csapolja le a felesleget
  • Ha szükséges, szórjon diót vagy szórjon rá a csokoládéra
  • Fektesse darabokat viaszpapírra, hogy kihűljön, hűtőszekrényben tartsa, amíg készen áll a tálalásra