Alacsony zsírtartalmú édes és savanyú sertéshús Az 1 1 diéta
Az étteremben elfogyasztott, édes vagy savanyú sertéshús vagy elvihető étel rendelése általában nagyon magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú. Ezzel az egészséges, alacsony zsírtartalmú verzióval továbbra is élvezheti ezt a klasszikus ételt - és olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Alkalmas a 3. és 4. lépéshez.
Módszer:
Készítsük el az édes-savanyú mártást úgy, hogy az összes hozzávalót simára keverjük. Félretesz, mellőz.
Főzd meg a basmati rizst a csomag utasításainak megfelelően.
Amíg a rizs fő, permetezzen egy wokot vagy egy serpenyőt enyhén olajjal, és tegye közepes lángon. Amikor nagyon forró, adjuk hozzá a sertéshúst, és keverés közben 4 percig sütjük, amíg főzünk.
Keverje hozzá a fokhagymát, az újhagymát, a sárgarépát, a pirospaprikát és a cukros csípős borsót vagy az egészet. Kb. 3 percig kevergetve sütjük, amíg a zöldségek csak puhák, de még elég ropogósak.
Hozzáadjuk az ananászt, majd belekeverjük az édes-savanyú mártást. Keverés közben 1 percig sütjük, amíg a mártás sűrűsödik és egyenletesen bevonja a sertéshúst és a zöldségeket. Ízlés szerint fekete borssal ízesítjük.
A főtt rizst villával felpezsdítjük, és elosztjuk két adagoló tál között. Kanalazzuk az édes-savanyú sertéshúst a tetejére.
Változatok
Próbálja meg kicserélni a sertés szűzpecsenyét nyúzott csirkemell filére - a zsír- és kalóriaszám változatlan marad.
Kísérletezzen különféle zöldségekkel: negyedelt gombákkal, szeletelt zöld és sárga paprikával, zeller vagy brokkoli virágokkal.
Fokozza tovább ...
Az 5. lépésnél növelje a rizs száraz tömegét 110 g-ra, a sertéshúst 340 g-ra. Ez adagonként 100kcal-t ad hozzá (a recept kettőt szolgál fel).
Látogasson el a Lépések oldalra, ha többet szeretne megtudni a tervről, vagy vegye fel a kapcsolatot egy tanácsadóval, hogy még ma megkezdje a fogyás útját.