Alacsony zsírtartalmú fűszerdörzsölt tőkehal recept
| 43 | Kalóriák |
| 1g | Zsír |
| 2g | Szénhidrát |
| 8g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 43 |
| % Napi érték * | |
| Teljes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 19mg | 6% |
| Nátrium 62mg | 3% |
| Összes szénhidrát 2g | 1% |
| Diétás rost 1g | 3% |
| Fehérje 8g | |
| Kalcium 17mg | 1% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A paprika, a kömény, a koriander és a kurkuma egyszerű fűszerkeveréke nagyszerű dörzsölés a tőkehal számára. Ez a recept alacsony zsírtartalmú halételeket hoz létre, amelyek tökéletesek az elfoglalt családok számára, mert kevesebb, mint 30 perc alatt elkészülhetnek.
Míg a recept valódi tőkehalra (vagy csendes-óceáni tőkehalra) íródott, a dörzsölés működhet, vagy szinte bármilyen más enyhe ízű fehér hal. A jó választás a tilápia vagy a narancssárga durva. Ezek a tökéletes alapok a fűszerekhez, és ha nem elég fűszeres az Ön számára, adjon hozzá egy csipet cayenne borsot a keverékhez.
A halat meg lehet sütni, bár érdemes a grillen főzni is. A hal főzésének hossza a vastagságától függ. Általános szabály, hogy 10 perc per hüvelyk.