Árpa vs mandula vaj
Először vessünk egy pillantást a makrókra. Ezek mindegyike grammban van feltüntetve, és a szokásos módon 200 kalóriára normalizálva az egyszerű összehasonlítás érdekében, ezért mindig összehasonlítjuk az almát az almával.
| Tápláló | árpa | mandulavaj |
| Fehérje | 7g | 5g |
| Szénhidrát | 42g | 7g |
| Rost | 10g | 1g |
| Zsír | 1g | 19g |
| Monounsat. Zsír | 0g | 19g |
| Polyunsat. Zsír | 1g | 4g |
| Telített zsír | 0g | 2g |
Ezután vessünk egy pillantást a Vitamin sűrűségre. Ezeket az értékeket az ajánlott napi bevitel százalékos egységeiben adják meg. És mivel 200 kalóriát mutatunk, ez azt jelenti, hogy minden 10% feletti érték jó.
| Tápláló | árpa | mandulavaj |
| Kolin | 0% | 0% |
| A-vitamin | 0% | 0% |
| C vitamin | 0% | 0% |
| E-vitamin | 3% | 0% |
| K-vitamin | 2% | 0% |
Az árpa jó forrása a tiaminnak, a niacinnak, a magnéziumnak, a foszfornak és a vasnak. A mandulavaj jó magnézium-, foszforforrás.
És itt látjuk a B-vitaminokat: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 (piridoxin)
| Tápláló | árpa | mandulavaj |
| B1-vitamin | 37% | 4% |
| B2-vitamin | 15% | 18% |
| B3-vitamin | 22% | 8% |
| B5-vitamin | 3% | 2% |
| B6-vitamin | 16% | 2% |
| B12-vitamin | 0% | 0% |
Most nézzük meg az ásványi sűrűséget. Itt sok fontos elektrolit és ásványi anyag van. Ismét az egységek az RDI százalékában vannak megadva, ezért ennél a 200 kalóriánál a 10% feletti bármit kiszolgáló kalkuláció magasnak tekinthető.