Audio képeslap Az iskolák új módja az egészséges táplálkozás ösztönzésére Farm Radio International
Az ugandai gazdák idősek és fiatalok, magasak és alacsonyabbak, férfiak és nők. Kis városokból és még kisebb vidéki falvakból származnak. De a gazdálkodás néha váratlan helyeken is megtalálható.
A Céh Óvodájában és Általános Iskolájában több mint 30 tagból álló hallgató klub működik, akik elkezdték a narancs húsú édesburgonya kertjének művelését. A kertből származó összes termék egyenesen az iskola konyhájába kerül.
A tagok között vannak tanárok, szakácsok és az iskola igazgatója. A kertnek és a betakarításának köszönhetően a Céh Óvoda és Általános Iskola gyermekei minden táplálkozási előnyben részesülnek a narancs húsú édesburgonyából - kalóriatartalmú A, C és B6 vitamin kapszulákból.
Ez nagyszerű módja annak biztosítására, hogy a sérülékeny gyermekek - akik esetleg nem kapják meg az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot az étrendjükben otthon - pótolják az iskolai táplálkozási különbségeket. Az egészséges test egészséges elmét hoz létre!
Charles Akeru, a Continental FM helyi rádió műsorszolgáltatójának bátorításával és támogatásával megszületett a Céh Óvoda Burgonyaprojektje.
Hallgassa meg Joseph Okorom igazgatót és csoportelnököt, beszéljen a kert kezdeteiről:
„Hallgattam a rádiót, amikor itt voltam néhány gyerekkel, csak leültünk és hallottunk róla. Enyhe ötlet volt, de követtem, és meglátogattam az állomáson. Megkérdeztem tőle: ‘Van valami, amit hallottam, hogy bemutat? Miről van szó? Hogyan segíthetnek ezek a szőlők? És honnan férünk hozzájuk?
Hasonlóképpen, amikor folytattam a hallgatást, hallottuk, hogy néhány ember hívhat, és azt mondhatja: „Van egy bizonyos helyről a szőlő, ha akarja, kérem.” Tehát, amikor követtem vele, elmesélte nekem, hogy ezek a burgonya a szőlő jobban hozhat - sok burgonyát kap. Azt mondtam neki: „Kérem, segítsen megtalálni a szőlőtőkét.” Szerencsére ezt meg is tette.
Volt valaki (szőlő-beszállító) és ő kommunikált vele. Gyorsan behívott, és azt mondta: „Hány táskát akarsz?” Mondtam neki: „Kérem, kezdjük 10 táskával.” Gyorsan felhívta a másikat, és összehangoltunk közben. Tehát felhívta, küldök egy bodát (motoros taxit), és azonnal utánajártam is.
Charles biztatott minket, és azt mondta: „Kérem, menjen bele és hajtsa végre az ötletet.”
A boda hátuljától az iskola konyhájáig csak ennyire könnyű.
Láthatja, mennyire fontos a partnerrádió és az egyes műsorszolgáltatók támogatása a Farm Radio International munkájában.
Most a Céh Óvoda és Általános Iskola gyermekei megkapják az összes olyan táplálkozási és agynövelő tulajdonságot, amely az OFSP rendszeres étrendbe való beiktatásából származik.
Ez a projekt Tanzániában, Ghánában, Maliban, Burkina Fasóban és Ugandában tanítja a gazdákat a narancsos húsú édesburgonya táplálkozási előnyeiről.