AZ ALACSONY GYIKEMIKAI INDEX ÉTLET HATÁSA AZ APOLIPOPROTEIN B ÉS AZ LDL RÉSZEK MÉRETÉRE - Srichaikul - 2015 -
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Táplálkozástudományok, Torontói Egyetem, Toronto, ON, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Táplálkozástudományok, Torontói Egyetem, Toronto, ON, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Táplálkozástudományok, Torontói Egyetem, Toronto, ON, Kanada
Nutraceuticals and Functional Food Institute, Laval University, Quebec City, QC, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Endokrinológia, St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Táplálkozástudományok, Torontói Egyetem, Toronto, ON, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Táplálkozástudományok, Torontói Egyetem, Toronto, ON, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Táplálkozástudományok, Torontói Egyetem, Toronto, ON, Kanada
Nutraceuticals and Functional Food Institute, Laval University, Quebec City, QC, Kanada
Kockázati tényező módosító központ St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Endokrinológia, St. Michael kórháza, Toronto, ON, Kanada
Absztrakt
Háttér
Az apolipoprotein B (Apo B) és a kicsi LDL részecskék erősen összefüggésben vannak a megnövekedett koszorúér betegséggel, míg az alacsony glikémiás indexű diéták (GI) csökkenthetik a kockázatot. Ezért felmértük az alacsony GI diéta fogyasztásának az Apo B és az LDL részecskeméretre gyakorolt hatását.
Mód
155 antihiperglikémiás szerrel kezelt 2-es típusú cukorbeteget randomizáltak, és 6 hónapig magas rosttartalmú vagy alacsony glikémiás indexű étrendi tanácsokat adtak meg párhuzamosan. A szérummintákat előkezeléssel és a 6 hónapos vizsgálati időszak végén kaptuk.
Eredmények
Nem volt szignifikáns kezelési különbség az Apo B-ben, de a becsült kis sűrű LDL-koleszterin (sdLDL-C) szignifikáns csökkenése az alacsony GI-diétán -0,15 ± 0,08 mmol/l volt a magas rosttartalmú étrendhez képest (p = 0,048). Az LDL részecskeméret-eloszlásában nem tapasztaltunk szignifikáns kezelési különbséget. Az étrendi glikémiás terhelés, nem a glikémiás index, pozitívan korrelált az sdLDL - c szérumszintjével (Rho = 0,17, p = 0,036), míg negatívan a közepes LDL részecskék (Rho = -0,17, p = 0,042) és a nagy LDL szérumszintjével részecskék (Rho = -0,18, p = 0,026).
Következtetés
Ezek az eredmények arra utalnak, hogy az alacsony glikémiás indexű étrend előnye az sdLDL - c szint csökkentésében a 2-es típusú cukorbetegségben.
Finanszírozás Kanadai Egészségügyi Kutatóintézetek, a kanadai szövetségi kormány kanadai kutatási elnöke és Barilla (Olaszország).