Az alacsony szénhidráttartalmú diéta segíthet a túlsúlyos lányoknak az elhízás kockázatának legyőzésében - Indian Express
Legjobb történetek
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet az ivarérett lányoknak az elhízással járó kockázatok legyőzésében, beleértve a cukorbetegséget és a szívbetegségeket - javasolta egy új tanulmány.
A birminghami Alabamai Egyetem kutatása szerint az étkezési szénhidrátok csökkenése súlycsökkenés hiányában is javította a különböző anyagcsere-mutatókat a túlsúlyos afroamerikai lányoknál.
A kutatócsoport 26 elhízott afrikai-amerikai 9-14 éves lányt helyezett el a két diéta egyikén.
Az egyik diéta kalóriájának 43 százalékát szénhidrátokból, a másik pedig kalóriáinak 57 százalékát szénhidrátokból merítette.
Öt hét elteltével az alacsonyabb szénhidráttartalmú csoportban csökkent a lipidek, például a trigliceridek és a koleszterinszint, javult a glükózkontroll és az inzulinválasz, valamint javultak a reproduktív hormonok.
"Célunk az volt, hogy jobban megértsük az alacsony vagy magas szénhidráttartalmú étrendnek a pubertás előtti lányokra gyakorolt hatását, ami egy fontos tényező egy fiatal lány fizikai fejlődésében" - mondta Krista Casazza, Ph.D., RD, egyetemi adjunktus Az UAB Egészségügyi Szakképző Iskola táplálkozástudományi tanszéke és a tanulmány első szerzője.
"Bizonyíték van arra, hogy a prepubeszcens évek létfontosságúak a fiatal lányok számára a testösszetétel és a jó csontsűrűség kialakulása szempontjából."
Casazza elmondta, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend az események metabolikus kaszkádját indítja el, például a vér szérum glükóz és inzulin szintjének növekedését és a lipidek számának növekedését.
Ezek az események az elhízás megnövekedett kockázatával járnak, annak minden következményével együtt a szívbetegségek, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás és a cukorbetegség fokozott kockázata.
"Fontos megérteni a szénhidrátok szerepét a gyermekek fejlődésében."
"Ha korai életkorban csökkenteni tudjuk a betegség kockázati tényezőinek való kitettséget, talán az idő múlásával csökkenthetjük az e betegségekkel járó kumulatív kockázatot" - tette hozzá Casazza.