Az édesgyökér flavonoidok elnyomják a hasi zsír felhalmozódását és a vér glükózszintjének növekedését
Funkcionális élelmiszerek fejlesztési részlege, Kaneka Corporation
Élettudományi Kutatólaboratóriumok, Élettudományi RD Központ, Kaneka Corporation
Funkcionális élelmiszerek fejlesztési részlege, Kaneka Corporation
Funkcionális élelmiszerek fejlesztési részlege, Kaneka Corporation
Funkcionális élelmiszerek fejlesztési részlege, Kaneka Corporation
2004. évi 27. évfolyam, 11. szám, 1775-1778
- Megjelent: 2004 beérkezett: 2004. június 4-én Megjelenés: 2004. november 1-én elfogadott: 2004. augusztus 7-én [Előzetes kiadvány] Megjelent: - javítva: -
(kompatibilis az EndNote-tal, a Reference Manager, a ProCite, a RefWorks szolgáltatással)
(kompatibilis a BibDesk, LaTeX szolgáltatással)
Édesgyökér, a gyökér Glycyrrhiza faj, a hagyományos gyógyszerek egyik leggyakrabban alkalmazott botanikája. Ebben a vizsgálatban a hidrofób flavonoidok hatásait vizsgáltuk Glycyrrhiza glabra LINNE a hasi zsír felhalmozódásáról és a vércukorszintről elhízott cukorbeteg KK-A y egereknél. A hidrofób flavonoidok egy részének dúsítása érdekében édesgyökér-flavonoid olajat (LFO) készítettünk az édesgyökér-etanolos kivonat további közepes láncú trigliceridekkel (MCT) történő extrahálásával, és az édesgyökér fő flavonoidjának, a glabridinnek a koncentrációját 1,2% -ra állítva. olaj. A 6 hetes KK-A y egereket 5 csoportba soroltuk (= Mindegyik 6), és 0 hétig (kontroll), 0,5%, 1% vagy 2% LFO-t vagy 0,5% konjugált linolsavat (CLA) tartalmazó magas zsírtartalmú étrendet tápláltak 4 hétig. A kontrollhoz képest a testtömeg-növekedést és a hasi zsírszövetek súlyát elnyomták (o