Az étkezési magatartás javítása a testre szabott üzenetek hatékonysága az alapellátás területén - PubMed
Hovatartozás
- 1 Egészségügyi Magatartás Tanszék, Táplálkozási Tanszék, Közegészségügyi Iskola, Észak-Karolinai Egyetem, Chapel Hill 27599-7400.
- PMID: 8179049
- PMCID: PMC1615043
- DOI: 10.2105/ajph.84.5.783
Szerzői
Hovatartozás
- 1 Egészségügyi Magatartás Tanszék, Táplálkozási Tanszék, Közegészségügyi Iskola, Észak-Karolinai Egyetem, Chapel Hill 27599-7400.
Absztrakt
Célok: Az Egészséges Emberek 2000 célkitűzéseinek elérése érdekében a közegészségügyi szakembereknek hatékony étrendi beavatkozásokat kell kidolgozniuk, amelyek foglalkoznak a változás pszichoszociális és viselkedési összetevőivel. Ez a tanulmány az egyénileg számítógépre szabott üzenetek hatását tesztelte, amelyek célja a zsírbevitel csökkentése, valamint a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése.
Mód: Négy észak-karolinai családi gyakorlatból származó felnőtt betegeket vizsgáltak kiinduláskor, majd véletlenszerűen két beavatkozás egyikébe vagy egy kontroll csoportba sorolták. Az első beavatkozás egyedileg számítógépre szabott táplálkozási üzenetekből állt; a második nem testreszabott táplálkozási információkból állt, az 1990-es amerikai táplálkozási irányelvek alapján. A betegeket a beavatkozás után 4 hónappal újból felmérték.
Eredmények: A testreszabott beavatkozás az összes zsír- és telített zsír-pontszám jelentős csökkenését eredményezte a kontrollcsoportéhoz képest (P következtetések: A testre szabott táplálkozási üzenetek hatékonyan elősegítik az étrendi zsírcsökkentést a betegségek megelőzése érdekében.