Az étrend kapcsolata az emberi zsírszövet szerkezeti és tárolt zsírsavösszetételével
CJ Field, A Angel, MT Clandinin, A táplálkozás kapcsolata az emberi zsírszövet szerkezeti és tárolt lipidjeinek zsírsavösszetételével, The American Journal of Clinical Nutrition, 42. évfolyam, 6. szám, 1985. december, 1206–1220. Oldal, https://doi.org/10.1093/ajcn/42.6.1206
Absztrakt
20 egészséges szabadon élő alany szokásos bevitelét két 7 napos étkezési rekord határozta meg. Dokumentált zsírsavbevitellel vizsgálták a zsírsavbevitel hatását a szubkután zsírszövetben lévő raktározott és szerkezeti lipidek zsírsavösszetételére. Azoknál az alanyoknál, akiknél nagyobb a telített zsírsavak bevitele, az összes telített zsírsav szintje emelkedett és a többszörösen telítetlen zsírsavak száma csökkent a zsírszövet trigliceridjeiben (p
- trigliceridek
- zsírsavak
- telített zsírsavak
- diéta
- foszfolipidek
- zsírszövet
- lipidek
Bejelentkezés
Oxfordi akadémiai beszámoló
E-mail cím/felhasználónév
A legtöbb felhasználónak e-mail címével kell bejelentkeznie. Ha eredetileg felhasználónévvel regisztrált, kérjük, használja ezt a bejelentkezéshez.
Amerikai Táplálkozási Társaság tagjai
Jelentkezzen be az intézményén keresztül
Vásárlás
Rövid távú hozzáférés
Rövid távú hozzáférés vásárlásához kérjük, jelentkezzen be a fenti Oxford Academic fiókjába.
Nincs még Oxford Academic fiókja? Regisztráció