Az étrendi olajok befolyásolják a petefészek és a tetem összetételét, valamint a zebrafish halak embrionális fejlődését -

Zootecnia Tanszék, Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brazília

Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Montes Claros, Minas Gerais, Brazília

Szövetségi Goiási Egyetem, Jataí, Goiás, Brazília

Zootecnia Tanszék, Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brazília

Levelezés: P.V. Rosa, Zootecnia Tanszék, Szövetségi Lavrasi Egyetem, P.O Box 3.037, 37200‐000 Lavras, Minas Gerais, Brazília. E-mail: [email protected] További cikkek keresése a szerzőtől

Zootecnia Tanszék, Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brazília

Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Montes Claros, Minas Gerais, Brazília

Szövetségi Goiási Egyetem, Jataí, Goiás, Brazília

Zootecnia Tanszék, Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brazília

Levelezés: P.V. Rosa, Zootecnia Tanszék, Szövetségi Lavrasi Egyetem, P.O Box 3.037, 37200‐000 Lavras, Minas Gerais, Brazília. E-mail: [email protected] További cikkek keresése a szerzőtől

Absztrakt

A különböző étrendi lipidek zebrafish reprodukcióra gyakorolt hatásának értékeléséhez olyan paramétereket vizsgáltunk, mint a petefészek és a hasított test összetétele, az ösztradiol (E2) szintje, az eklózió mértéke és az embrionális fejlődés. Vizsgálatunk során a zebrafish-t 5 hónapos etetési kísérletnek vetették alá, amelynek során olíva (OLV), lenmag (LIN), hal (FIS) vagy kukorica (CRN) olajat alkalmaztak négy izonitrogén és izoenergetikus étrend összeállításához. Pozitív összefüggést találtak a petefészek EPA és az egész test E2 koncentrációja között ( = 0,005). A fejlődési dinamikát befolyásolták a CRN-kezelésben részesülő nőstények étrendi lipidjei és embriói; amelyeknél az petefészekben magasabb az ARA százalékos aránya (1,48 ± 0,44%) = 0,015), gyorsabban fejlődött 8–9 órás utómegtermékenyítéskor (hpf), mint azok, amelyek más étrendben részesülő nőstényektől származnak = 0,0069). Ez a hatás a későbbi megfigyelési periódusokban nem volt fenntartható, ami arra utal, hogy az ARA csak a kezdeti fázisokban működhet a fejlődési dinamika modulátoraként. Az étrendi lipidforrásnak nem volt egyértelmű hatása a petefészek fehérjetartalmára ( = 0,304) és az eklóziós sebesség 72 LE/f-nél = 0,0623). Az étrendi zsírsavak fontos szerepet játszanak a reproduktív kimenetelben; azonban további vizsgálatokra van szükség annak a mechanizmusnak a tisztázásához, amely által a HUFA befolyásolja az embrionális fejlődést.