Az NC 2019 fórum egészséges és fenntartható táplálkozás, amely a váltó táplálkozási kapcsolatok vezetője
Dátum: 2019. november 14., 08:30 - 16:00
Helyszín: Gesztenye Konferencia Központ, Toronto

Az idei fórum feltárja azokat a változásokat, amelyekre az étkezési szokások és az ételválasztás során szükség lesz, hogy a jelenlegi és a jövő generációi, valamint bolygónk egészsége javát szolgálják.
A fórum megvizsgálja, hogy mi a fenntartható táplálkozás az éttermi ismeretek szempontjából, annak érdekében, hogy az egészségügyi szakemberek, oktatók, szolgáltatók és más érdekelt felek megértsék, hogyan lehet egyértelműen átadni a bizonyítékokon alapuló üzenetküldést és a fenntartható táplálkozás körüli hozzáférhető stratégiákat közönségüknek.
A szükséges elmozdulásokat tágabb rendszerszinten is megvizsgáljuk, hogy jobban felhatalmazzuk az egyéneket arra, hogy egészséges és fenntartható étkezési szokásokat kövessenek közösségeikben.