Az Öt szempont étkezésmodell az éttermi étkezési szolgáltatások fejlesztésének eszköze - Gustafsson - 2006

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

szempont

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

Örebro Egyetem Éttermi és Kulináris Művészetek Tanszéke, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Svédország

Absztrakt