Az XTEND BCAA tartalmaz-e kalóriákat; XTEND

Röviden: NEM, de ássunk mélyebben!

Az XTEND termékekben található BCAA-k (leucin, izo-leucin, valin) szabad formájú aminosavak, és önmagukban nem tekinthetők teljes fehérjéknek. Ez azt jelenti, hogy az emésztés során nincs kötés, amely megszakadna, mint egy teljes fehérjeforrás, például a csirke emésztése. A teljes fehérjék mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazzák, míg az Xtend BCAA termékek ebből a kilenc aminosavból csak hármat tartalmaznak. Ezért a hagyományos 4-4-9 kalória-meghatározási módszer a gramm szénhidrát-, fehérje- és zsírkalóriákra vonatkozóan nem alkalmazható.

Az aminosavak nem tekinthetők fehérjének a 21 CFR 101-ben, amely az étrend-kiegészítők címkézési információit tartalmazza. Az egyes aminosavakat, más néven szabad formájú aminosavakat nem jelölik fehérjeként. A címkéken csak egyedi aminosavakat tartalmazó termékeket nem lehet fehérjeként feltüntetni.

---