Burgonya hipertóniás vagy hipotóniás
Ezt követően azt is megkérdezhetjük, mi történik egy burgonyával hipertóniás oldatban?

Az ozmózis nagyon hatékonyan látható, amikor burgonya szeleteket adunk nagy koncentrációjú sóhoz megoldás (hipertóniás). A víz a burgonya kimozdul a burgonya sejteket a sóhoz megoldás, ami okozza a burgonya sejtek elveszítik a turgor nyomást.
A desztillált víz fentiek mellett hipotóniás-e egy burgonyához? Az első burgonya szelet kerül desztillált víz, ami nagy koncentrációban szinte tiszta víz, határozottan magasabb, mint ami a burgonya sejtek tartalmaznak. Erre a megoldásra a továbbiakban hivatkozunk hipotóniás. Ebben a forgatókönyvben a víz diffundálni fog a burgonya sejteket, és elpárolog a környező levegőbe.
Hasonlóképpen, azt kérdezik, hogy burgonya hipotóniás?
Az burgonya a nedvnek kevés az oldott anyag, ezért van hipotóniás míg a sóoldat több oldott anyagot tartalmaz. Ezért hipertóniás. A vízmolekulák az alacsony koncentrációjú régióból a magas koncentrációjú régiókba költöztek.
Mi történik, ha egy burgonyát sós vízbe tesz?
Víz kisebb területről mozog só az a tenger só (több víz kevesebb víz), és így amikor a burgonya kerül a sós víz, mind a víz hogy benne van a burgonya (igen, a növényekben sok van víz bennük ez adja a növény szerkezetét) ozmózis útján mozog.