Casino Royale rakott recept

Hozam

Kész

Hozzávalók

10.	uncia	brokkoli virág apróra vágva
2	evőkanál	vaj
2	evőkanál	univerzális liszt
½	teáskanál	só
¼	teáskanál	fekete bors	*
¼	teáskanál	szerecsendió d	*
1	csésze	tej
1 ½	csészék	sajt svájci,	*
2	teáskanál	citromlé
2	csészék	pulyka főzve, kockára vágva	*
4	uncia	gomba
¼	csésze	sajt parmezán, reszelt
1	tud	írós keksz hűtőben	*

Útmutatások

Melegítse elő a sütőt 375 190 (190 ℃) hőmérsékletre.

A fazékban megolvasztjuk a vajat.

Keverjük össze lisztben, sóban, borsban és szerecsendióban; főzzük 1-2 percig.

Fokozatosan adjon hozzá tejet; főzzük kevergetve, amíg kissé besűrűsödik.

Keverje hozzá a fagyasztott zöldségeket.

Vegyük le a tűzről; keverjük bele a sajtot, amíg meg nem olvad.

Adjunk hozzá citromlevet, pulykát, gombát és brokkolit.

Öntsön keveréket egy enyhén kikent 8 "x8" méretű tepsibe; megszórjuk parmezánnal, a tetejére pedig kekszet teszünk.

20 percig sütjük, vagy amíg a keksz aranybarna lesz.

---