Citromos csirke és rizs Keveréses vacsora receptek GoodtoKnow

rizs

szolgál: 4
Készség: könnyen
Költség: olcsó
Előkészítés: 10 perc
Főzés: 10 perc

Táplálék adagonként

A citromos csirke és a rizs keverés csak 20 percet vesz igénybe, és tökéletes a gyerekekkel való készítéshez, ha a konyhában próbál új ismereteket tanítani nekik. A kínai pác citromlével, passatával, szójaszószsal, gyömbérpéppel és fokhagymával készül, vagyis tele van ízzel. Ez a keverési recept négy embert szolgál fel, így ez a tökéletes hétközi étkezés az egész család számára, amely mindannyian jóllakik és elégedett lesz.
A cukorrépás borsó tele van C-vitaminnal, és remek ropogós és édes elemet ad ehhez a klasszikus csirkés rántott ételhez. A bébi csemegekukorica tele van B-vitaminnal és folsavval is - így ennek az ízletes csirke receptnek rengeteg egészségügyi előnye van. Ráadásul biztonságban leszel abban a tudatban, hogy a gyerekek megkapják a napi ötük egy részét.

Megtanulhatja, hogyan kell tökéletesen megfőzni a rizst az egyszerű útmutatónk segítségével, és megtanulhatja, mi a legjobb a különböző szemeknél!

Hozzávalók

  • 200 g csirke, apró csíkokra vágva
  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • 200 g főtt rizs tasak
  • 100g fagyasztott borsó
  • 100g cukor elpattan
  • 100g csemegekukorica vagy babakukorica apróra vágva
  • 1-2 újhagyma apróra vágva
  • 1 evőkanál szezámmag
  • A páchoz:
  • 2 evőkanál paradicsomos tészta szósszal, passata vagy paradicsompüré
  • 2 evőkanál csökkentett sós szójaszósz
  • 1tsp gyömbérpaszta
  • 1tsp fokhagymás paszta
  • Gyümölcslé
  • ½
  • citrom (add hozzá a héjat, ha úgy tetszik)

Módszer

Tegye az összes pác hozzávalót egy nem fém tálba, és tegye hozzá a csirkét. Hagyja pácolni, amíg készen áll a főzésre.

Adjuk hozzá az olajat egy wokba vagy egy mély serpenyőbe, és pirítsuk meg a csirkét. Foglalja le a pácot. Kevergetve 3-4 percig sütjük, majd hozzáadjuk a zöldséget, és további 2-3 percig kevergetve sütjük.

Hozzáadjuk a rizst és a fenntartott pácot, 2-3 evőkanál vízzel együtt, és keverés közben sütjük, amíg a cső forró nem lesz. Dobja át az újhagymát a rizsen, és a szezámmaggal megszórva tálalja.

Legfelsõbb tipp a citromos csirke és a rizs keveréshez

Adjon hozzá néhány apróra vágott piros chilit, hogy a pác tüzes fűszerrúgást kapjon.