Csirke balzsamos vinaigrette szószban (alacsony zsírtartalmú)

Kész: 30 perc

Hozzávalók

• 6 csontozatlan bőr nélküli csirkemell felét, könnyedén megütve
• őrölt feketebors
• 1 teáskanál fokhagyma por
• 2⁄3 egész fokhagymagerezd, darálva
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj (Enova olajat használok)
• 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve
• 1 ½ csésze balzsamecet
• 1 (14 1/2) kockára vágható paradicsom
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• 1 teáskanál szárított oregánó
• 1 teáskanál szárított rozmaring
• 1 ½ teáskanál szárított kakukkfű

Útmutatások

1. A csirkemelleket darált fekete borssal és fokhagymaporral ízesítjük.
2. Hevítsen olajat egy közepes serpenyőben, és pirítsa meg a hagymát, a darált fokhagymát és a fűszerezett csirkemellet. (vigyázzon, hogy ne fokozza túl a fokhagymát, keserűvé válik).
3. Öntsön paradicsomot és balzsamecetet csirkére, majd bazsalikommal, oregánóval, rozmaringgal és kakukkfűvel ízesítse. Pároljuk, amíg a csirke már nem rózsaszínű, és a levek tisztaak lesznek, körülbelül 15 percig.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Valaha pontosan tudta, mit kell tennie egy nehéz napi munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

---