Cukkini Linguine tészta tészta recept A NIBBLE blog - Kalandok a finom ételek világában
Az egyik recept, amelyet sokat spiráloztunk, ez a Cukkini Linguine.
Könnyű elkészíteni: 4 percig a mikrohullámú sütőben.
Alacsony a kalóriatartalma: Két csésze cukkini (egy nagy adag) 37 kalória. Egy fél csésze marinara szósz 65 kalória. Két evőkanál reszelt parmezán 44 kalória.
Készíts vagy vásárolj a cukkinis tészta.
Használhat bármilyen vörös mártást.
Vagy használjon szív-egészséges EVOO alapú szószt keverve:
Bazsalikom és kapribogyó
Cacio e pepe (reszelt sajt és fekete bors)
Cseresznye vagy párolt paradicsom
Pimento és olajbogyó (pirított pirospaprika) Párolt gomba
Párolt tenger gyümölcsei (lazac, fésűkagyló, garnélarák)
RECEPT: ZUCCHINI LINGUINE MARINARA
Hozzávalók 2 adagra
3-4 cukkini
1/2 csésze marinara vagy választott szósz
1 préselt fokhagymagerezd
1-2 evőkanál reszelt parmezán sajt
Választható köret: friss bazsalikom, pirospaprika pehely
Készítmény
1. Helyezze az összetevőket egy mikrohullámú sütőbe biztonságos edénybe: cukkini, szósz, préselt fokhagyma.
2. Mikrohullám, fedett, 4 percig HIGH-on.
3. Távolítsa el a mikrohullámú sütőből, keverje és díszítse a kívánt módon.
4. NYITJON egy zacskó salátát, és élvezze az egyszerű, alacsony kalóriatartalmú vacsorát.