Cukkini-Tini recept Claire Robinson Food Network

Hozzávalók

Cukkini víz:

1 nagy cukkini

Cukkini-tini:

2 evőkanál egyszerű szirup, recept következik

2 evőkanál cukkini vizet

1/2 csésze szűretlen szaké, hideg

1/4 csésze uncia gin

2 vékony szelet cukkini díszítéshez

Egyszerű szirup:

Útmutatások

1. A cukkinivíz elkészítéséhez: A cukkinit reszeljük le egy doboz reszelő nagy lyukain, és tegyük egy finom hálós szitába egy tál fölé; meghintjük egy csipet sóval, és hagyjuk állni 15 percig. Nyomja meg a cukkinit, hogy a lehető legtöbb vizet kivonja.
2. A koktél elkészítése: Tegye az egyszerű szirupot, a cukkini vizet, a szakét és a gint jéggel töltött koktélrázóba. Alaposan rázzuk össze és szűrjük le 2 lehűtött martini pohárba. Minden cukkini szeletet úsztasson meg minden italban, és azonnal tálalja.

Egyszerű szirup:

1. Tegye a cukrot és a vizet egy kis serpenyőbe, és közepes lángon párolja meg; addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Hűtsük le, és tegyük át légmentesen lezárt edénybe. A szirup legfeljebb 1 hónapig tárolható hűtőszekrényben.

Kategóriák:

Nyári produkciós útmutató

Valami mást keres?

Cukkini parmezán chips

Egyszerű sült cukkini

Görög stílusú töltött paprika

Sült cukkini

2 vélemény

Ezt tegnap este készítettem, és csodálatos volt. Nem volt ugyanaz a problémám, mint az 1. bírálóval, mivel pontosan a megadott recept szerint követtem a receptet.

---