Diet Béchamel szósz - Thermomix recept
 | |
| Az új Thermomix TM5 (2014) | |
| Adagok: | 4. tálalás |
| Kalória adagonként: | 54. |
| Kész: | 30 perc |
| Prep. idő: | 5 perc |
| Főzési idő: | 25 perc |
| Nehézség: | |
| A recept szerzője: | JuliaBalbilla |
| Első közzététel: | 2012. augusztus 31 |
Alacsony kalóriatartalmú, cukkini „Béchamel” szósz!
Hozzávalók
- 30g extra szűz olívaolaj
- 30g hagyma
- 600g cukkini, hámozott
- 200g sovány tej
- Só
- Bors
- Szerecsendió
- 4 alacsony zsírtartalmú kis sajt
Módszer
- Öntsük az olajat a tálba 3 perc/Hőm. Varoma/Speed 1
- Hozzáadjuk a hagymát és a cukkini7 perc/Hőm. Varoma/sebesség 1½
- Tegye bele a tejet és az ételízesítőket15 perc/100 °/1. sebesség
- Majd blitz 15 másodperc/5. sebesség
- Hozzáadjuk a sajtot és újra blitzeljük 15 másodperc/5. sebesség
- Ellenőrizze, hogy homogén-e, és ha nem, programozzon még néhány másodpercig ugyanolyan sebességgel.
Recept forrása
- Ez egy magyar nyelvű recept fordítása Thermomix TM31 - Lenyűgöző a konyhájához amely a spanyol TMX-ekkel szállított könyv.
Böngésszen a Cookipedia receptjein a Pinteresten
A Cookipedia szinte valamennyi receptképét feltöltötték a Pinterestre, ami nagyon kényelmes módja azok böngészésének, mindezt egy hatalmas táblában vagy egyes kategóriák szerint. Ha Ön Pinterest felhasználó, akkor azt hiszem, hasznosnak találja ezt a funkciót.
#cukorka # sajtok # sajt # thermomix # hagyma # fólia # szerecsendió # thermomixreceptek # mártás # spanyol # zsír