Diétás (csökkentett zsírtartalmú) sajtfondue recept - ínyenc ételek - A NIBBLE ínyenc ételek magazinja

Szeretjük a Cabot csökkentett zsírtartalmú cheddarokat. Örültünk, amikor elküldték nekünk ezt a receptet a könnyű Cheddar Fondue-ról - éppen a januári „light focus” kiadásunk idejére, és előre tervezhettük a februári Super Bowl ™ viteldíjat.

diétás

Cabot Light Fondue

6 előételt vagy 4 főételt kínál

Hozzávalók

* Míg a receptben Cabot 50% Light Cheddar van megadva, kedvenc 50% Light Jalapeño Cheddarunkkal, valamint 50% Light fokhagymás gyógynövényekkel és Cheddarral is elkészítettük.

† A fent bemutatott mini sárgarépát használtuk; a cseresznyeparadicsomot kisebb szőlőparadicsommal helyettesítette, és hóborsót és gombát adott hozzá. Bármilyen zöldséget használjon, minél több fajta, annál jobb.

Útmutatások

  1. Közepes serpenyőben habverővel keverje össze a tejet és a kukoricakeményítőt, amíg a kukoricakeményítő teljesen fel nem oldódik (döntse meg a serpenyőt, hogy ellenőrizze a maradék csomókat). Adjunk hozzá fokhagymát, babérlevelet, mustárt és szerecsendiót.
  2. Helyezze a serpenyőt közepesen alacsony hőfokon. Folyamatosan habverő, keveréket forraljuk; folytassa a habverést 1 percig.
  3. Add hozzá a sajtot és habverővel addig, amíg a sajt megolvad és sima nem lesz. Vegye le a tűzről, dobja ki a babérlevelet, és keverje át a fondüfazékba, vagy tegye a fazekat a melegedő tálcára. Tálaljuk zöldségekkel körülvéve.

Nincs szükség kenyérre ezzel a fondüvel - használjon cruditét és élvezze a kalóriamegtakarítást mind a sajt, mind a mártó végén.

KABOT REDUCED-FAT
VERMONT CHEDDAR SAJT

Kóser képesítés: Ortodox Unió (Tejipari)

  • 50% világos sima Cheddar,
    50% könnyű Jalapeño Cheddar
    8 uncia, 3,25 USD
  • 50% könnyű fokhagyma és gyógynövények Cheddar
    8 uncia, 3,55 USD

Vásároljon online a CabotCheese.com címen

Vagy telefonon 1.800.639.3198.

Kiváló kiskereskedőknél is kapható, beleértve a Whole Foods-t is. A kiskereskedelmi árak üzletenként változnak.

Az árak és a termékek elérhetősége változhat.

Cheddars fentről lefelé:
50% könnyű, 50% könnyű Jalapeño,
50% könnyű fokhagyma és gyógynövény.

A legfrissebb cikkek étrendünkről Nibbles hírcsatornánkból:

Az előfizetés értesíti Önt, ha van ilyen
új kiegészítések a Diet Nibbles részhez.