Egészséges granola recept, amely bármilyen étrenddel jól működik
Fotó: Stocksy/Pietro Karras

A régimódi hengerelt zab a klasszikus granola alap, mivel az idők kezdete óta nem kell. Szuper egészségesek, de magas a szénhidráttartalmuk, és tilos a keto és a paleo diétákon. Meglepő módon nagyon hasonló ízt és állagot kaphat, ha ezeket a zabokat dió és mag keverékével cseréli fel, és Olivia Culpo egészséges granola receptje szinte minden étkezési tervnél működik.
"Szeretem a joghurtban, de lehet sima, tejjel, turmixokban is, vagy a palacsintámba teszem" - írja. A keverék szintén nagyon egyszerű, dióval és magvakkal - beleértve mandulát, pekándiót, diót, tökmagot, napraforgómagot, szezámmagot és kendermagot -, valamint cukrozatlan kókusz chipset, arany szerzetes gyümölcs édesítőszert és fahéjat. Míg a Culpo receptje tojásfehérjét és mézet ír elő, ezeket az összetevőket az étrend alapján mindig helyettesíthetik len tojással és juharsziruppal.
Miután összekeverted a zab nélküli granoládat, és a sütőben aranybarnára sütötted, klaszterekre bonthatod, és rostokkal és fehérjével teli reggelit élvezhetsz.
Töltse ki reggelijét akácszálas turmixkal: