Egy egészséges ember a következő étrendet eszi -5 gramm nyerscukrot, 4 gramm albumint, 10 gramm tiszta bivalyt

4 = 74,0 = 16 kcal

következő

A személy kalóriabevitelének mennyisége függ az általa bevitt étel fűtőértéke.

Az élelmiszer fűtőértéke az a kalória, amelyet a bevitt grammra ad.

  • A szénhidrátok fűtőértéke 4,0cal \/g
  • A zsírok fűtőértéke 9cal \/g.
  • A fehérjék fűtőértéke 4,2cal \/g.

Tehát e szerint:

5g cukor (szénhidrát) [tex] \\ szorzat 4 = 20 = Mathrm [\/tex]

4g albumin (fehérje) [tex] 4,2-szer = 16,8 mathrm [\/tex]

10 + 2g olaj (zsírok) [tex] \\ szor 9 = 108 [\/tex]

A lignin nem emészthető meg a testünkben, ezért nincs fűtőértéke.

Így, az összes kalória 144,8 kalóriát jelent. ">]" data-test = "answer-box-list">