Egyél kevesebbet kevesebbet; Sült mandula és zab tetejű őszibarack desszert receptek GoodtoKnow
Eat Well for Less ’sült mandula és zab tetejű őszibarack finom desszert, amelyet pillanatok alatt felkorbácsolhat. Az ónozott őszibarack olyan sokoldalú - itt egy fűszeres gyümölcs-, dió- és zabkombinációt tesznek a tetejére, és kemencében sütik. Keverhet és kombinálhat különböző kombókkal - próbáljon konzervált kajszibarackot pisztáciával és meggyöntettel, vagy konzervezett körtét dió, fahéj és szultána öntettel. Tartsa ugyanazokat a mennyiségeket, és csak változtassa meg az alkatrészeket, amíg meg nem találja kedvencét.

Hozzávalók
- 400g ónbarack felét gyümölcslében, lecsepegtetve
- 45g zabkása zab
- 45g pelyhesített mandula
- 15g szárított áfonya
- ½ teáskanál őrölt fahéj
- 1 narancssárga
- 150g 0% zsírtartalmú görög stílusú joghurt
Módszer
Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra/200 ° C-os ventilátorra/gázra 7.
Helyezze az őszibarack felét vágott oldalával felfelé egy tepsire.
Tegye egy tálba a zabot, a pelyhesített mandulát, az áfonyát és a fahéjat, és dobja össze. Húzd meg a narancsot a tetején, majd nyomd bele a narancs levét, és nagyon jól keverd össze.
Kanalazzuk az elegyet az őszibarack vágott oldalára, és kissé könnyed disznóhúst hagyunk benne.
10 percig sütőben sütjük, amíg az őszibarack megpuhul, és a zabkeverék a széle körül kissé ropogós lesz.
Tálaljuk melegen vagy melegen, a joghurttal együtt.
Egyél kevesebbet kevesebbet: minden nap Jo Scarratt-Jones (BBC Books, £ 14.99) Andrew Burton fotózása.