Egyszerű csepp gombóc pörkölt recepthez
A lucfenyő/Diana Chistruga
| 74. | Kalóriák |
| 4g | Zsír |
| 9g | Szénhidrát |
| 2g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 74. |
| % Napi érték * | |
| Összes zsír 4g | 5% |
| Telített zsír 2g | 8% |
| Koleszterin 5mg | 2% |
| Nátrium 306mg | 13% |
| Összes szénhidrát 9g | 3% |
| Diétás rost 1g | 3% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 110mg | 8% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
Ezek a cseppgombócok tökéletes befejező simítások egy kiadós csirke- vagy marhapörkölthez. Bár ijesztőnek tűnhet a gombócok elkészítése a semmiből, csak néhány összetevőt igényel, és ugyanolyan egyszerű, mint a kekszkeverék használata. Ez a recept mindenféle lisztet igényel, ezért nincs szükség kézi lisztre. Az önálló liszt csak univerzális liszt kovász hozzáadásával, így sütőpor hozzáadásával bolyhos, gyengéd gombócokat kapunk.
A gombóc kekszszerű tökéletességre főz egy edényben a pezsgő pörköltön. Viszonylag könnyűek is. Az egyetlen zsír 1 evőkanál vaj és annyi tej, hogy megnedvesítse a tésztát. Kedvező alternatívája a sült keksznek vagy élesztőtekercsnek, és csak néhány percet vesz igénybe. Csak keverje össze az összetevőket, és dobja őket a pezsgőre.
Hozzáadhat egy vagy két teáskanál friss apróra vágott petrezselymet vagy metélőhagymát a tésztához egy kis szín és friss íz elérése érdekében. A cseppkekszes pörköltedényedény egy ételes étel, de az oldalához egy finom, ropogós salátával szolgálhat fel ünnepként.