Elege van unalmas diétás ételeiből. Próbálja ki ezt az egészséges, finom Chana Chaat Életmód Híreket, az indiánokat
Valahogy a fejünkben a diéta szó íztelent jelent. De a fogyókúrát sokkal könnyebbé teheti ez a fehérjében gazdag recept, anélkül, hogy rontanánk az ízén.
- Írta: Ashima Goyal Siraj Angola
- Frissítve: 2015. június 26, 12:39:18
Ez a chana chaat az unokatestvérem fehérjében gazdag étrendjének része. Valahogy a fejünkben a diéta szó íztelent jelent. De a nagynéném ennyire megkönnyítette a fogyókúrát ezzel a fehérjében gazdag recepttel anélkül, hogy rontaná az ízét.
Egy hozzám hasonló vegetáriánus számára a hüvelyesek és a hüvelyesek jelentik a fő fehérjeforrást, és mindig várom az újabb recepteket, mert a daal mindennapja unalmassá válik. Nálam volt ez a chaat, és belekötöttem. Most elég gyakran készítem, és egy snack dobozban viszem magammal az irodába. Tökéletes azok számára, akik ebéd előtt és után éhségérzetet szenvednek.
Diétabarát Chana chaat
Elkészítési idő: 15 perc | nincs főzés | 2. tálalás
Hozzávalók
1 csésze főtt fekete chana
1/2 csésze vegyes hajtások
1 burgonya, főtt és apróra vágott
1 hagyma apróra vágva
1 paradicsom apróra vágva
1 uborka apróra vágva
1 zöld chili apróra vágva
2 teáskanál chana masala
1 teáskanál citromlé
Só ízlés szerint
1/4 csésze friss korianderlevél, apróra vágva
Módszer
* A paradicsomot, a hagymát, a burgonyát és az uborkát apróra vágjuk, nagyjából hasonló méretűek.
* Egy nagy keverőtálban keverje össze az összes hozzávalót. Adj nekik egy szép dobást.
* Ellenőrizze az ízesítést és állítsa be az ízlését. Az ízlelőbimbóktól függően adhat vagy nem adhat hozzá chilit.
* Hűtőszekrényben tartsa kb. 30 percig, hidegen tálalva élvezze bűntudat nélkül.
Az étel soha nem csak étel. Hiszem, hogy történetmesélés, beszélgetés. Összehozza az embereket és egyetemes nyelvet beszél! Szeretek a konyhámban játszani. Az az izgalom, hogy képes vagyok valami újat létrehozni és megosztani másokkal, táplálja a főzés iránti szenvedélyemet. Segít az a tény, hogy a kedves férj élelmes és őszinte kritika! Blogolok a konyhában való kalandjaimról: http://www.myweekendkitchen.in/
📣 Az Indian Express most a táviraton van. Kattintson ide, hogy csatlakozzon csatornánkhoz (@indianexpress), és naprakész legyen a legfrissebb hírekkel