Élelmiszer-biotechnológia, Urali Szövetségi Egyetem, Jekatyerinburg, Oroszország
Urali Szövetségi Egyetem
Ról ről
Ezt az élelmiszer-biotechnológiai programot az Urali Szövetségi Egyetem Vegyészmérnöki Intézete és az ITMO Egyetem (Szentpétervár) kínálja.
Áttekintés
Élelmiszer-biotechnológiai mesterképzést kínálunk az Urali Szövetségi Egyetemen. A program célja: Magasan képzett jövőbeli szakemberek képzése az élelmiszer- és italgyártás minőségellenőrzésével, termékfejlesztésével és innovációjával kapcsolatban.
Az együttműködési program előnyei
- Átfogó megoldás a sajátos tulajdonságokkal rendelkező élelmiszertermékek tervezésének problémájára biológiailag aktív anyagok biotranszformáció és biomodifikáció útján történő előállításától egészen az új élelmiszer-receptek későbbi beépítéséig
- Élelmiszer-termékek fejlesztése, figyelembe véve Oroszország Ural és északnyugati régióira jellemző nyersanyagokat, valamint külföldi országok nyersanyagait, amelyek hallgatóit képezik ebben az oktatási programban
- Fejlesztett innovatív termékek integrálása a világgazdaságba és a termelési rendszerbe
További részletek
A program felépítése
A tanfolyamok a következőket tartalmazzák:
- Gazdasági elemzés és vonalkezelés
- Filozófiai problémák a tudományban és a technológiában
- Modern módszerek a biotechnológiában
- Kutatási módszerek a biotechnológiában/A biotechnológiai kutatás módszertani alapjai/Az érzelmi magatartás ellenőrzése a szakmai gyakorlatban
- Információs technológiák a tudományban és az oktatásban
- Biotechnológiai ipar tervezés