Élelmiszerek tárolása a fagyasztóban
Élelmiszerek tárolása a fagyasztóban
Annak ismerete, hogy miként hozhatja ki a lehető legjobban a fagyasztót, segít az étkezés megtervezésében és az élelmiszer-pazarlás elkerülésében.
A fagyasztás nagyszerű módja az élelmiszerek tárolásának. Az előre tervezés révén pénzt takaríthat meg. És segít abban, hogy csökkentse az elpazarolt élelmiszerek mennyiségét, ha a fagyasztóba kerül, mielőtt elkezdené.
Ha az étel megfelelően fagyasztott, akkor a végtelenségig biztonságos marad, bár egy idő után az íze és az állaga károsodhat.
Akár van mellkasi, akár függőleges mélyhűtője, a jó fagyasztás elvei ugyanazok.
Mi a helyes tárolási idő és hőmérséklet az élelmiszerek számára a fagyasztómban?
A fagyasztott élelmiszerek tárolási ideje eltér az étel típusától és a fagyasztó típusától. A fagyasztók csillagbesorolással jelzik, hogy meddig lehet biztonságosan tárolni az ételeket. Ellenőrizze a csillag besorolását, valamint a csomagolt fagyasztott élelmiszerekre vonatkozó utasításokat. Ez lehetővé teszi, hogy kiderítse, mennyi ideig tárolhatja a csomagolt fagyasztott ételeket a fagyasztóban. Ne feledje, hogy a fagyasztóknak ideális esetben -18 ° C-on kell működniük.
| * Fagyasztott élelmiszer rekesz | - 6 ° C-on működik, és csak egy hétig tárolhatja az ételeket |
| ** Fagyasztott élelmiszer rekesz | -12 ° C-on működik, és csak egy hónapig szabad élelmiszert tárolni |
| *** Fagyasztott élelmiszer rekesz | -18 ° C-on működik, és legfeljebb három hónapig tárolhatja az élelmiszereket |
| **** Fagyasztó | -18 ° C-on működik és hosszú távú (három hónapos vagy hosszabb) tárolásra alkalmas |
Étel, amelyet lefagyaszthat
Felhívjuk figyelmét, hogy a fagyasztó tárolási ideje csak minőségi. A fagyasztott élelmiszerek korlátlan ideig biztonságosak maradnak, ha megfelelően lefagyasztják.
Élelmiszer típusa
Javasolt fagyási időkeretek (ha a fagyasztója -18 o C-on működik)