Epres sajttorták receptje - a BBC Good Food
Töltsön több időt szórakozással és kevesebb időt a konyhában ezzel a gyors, alacsony zsírtartalmú recepttel - ideális, ha könnyebb lehetőséget szeretne a vacsora végén
| kcal | 263 | |
| zsír | 6g | |
| telít | 3g | |
| szénhidrát | 43g | |
| cukrok | 31g | |
| rost | 1g | |
| fehérje | 12g | |
| alacsony | só | 0,93г |
Hozzávalók
- 85 g alacsony zsírtartalmú keksz (a WeightWatchers gyömbéres kekszét használtuk)
- 200 g kád extra könnyű lágy sajt
- 200g kád 0% zsírtartalmú görög joghurt
- 4 evőkanál porcukor
- néhány csepp vanília kivonat
- 2 evőkanál jó minőségű eperlekvár
- 100g eper hántolva és szeletelve
Módszer
Tegye a kekszet egy műanyag zacskóba, és sodorjon egy sodrófát, amíg darabos morzsák nem lesznek. Osszuk el 4 pohár vagy kis tál között.
A puha sajtot, a joghurtot, a cukrot és a vaníliát simára keverjük, majd kanalazzuk át a morzsákat, és hűtsük addig, amíg készen állunk a tálalásra.
Egy edényben keverje meg a lekvárt lazaságig, majd óvatosan keverje bele az epret. Osszuk el az epret a sajttorták között, és tálaljuk.
RECEPT TIPPEK
MÁS GYÜMÖLCSÖK
Töltse fel ezeket a kis edényeket bármilyen gyümölcshöz, amelyet otthon kapott. Finom banoffee változat esetén szeletelje a banánt és dobja meg egy citromlével és egy kanál karamellmártással, vagy durván törje össze a málnát barackszeletekkel, hogy Melba-stílusú legyen.
Jól megy
Recept a Good Food magazinból, 2009. szeptember