Fehérje-megtakarító hatás a tambatinga hibrid hal fiatalkorúak étrendi lipidszintjének növekedésével
Halászati erőforrások és akvakultúra szak, Halászati és Akvakultúra Tanszék (DEPaq), Pernambuco Szövetségi Vidéki Egyetem, Recife, Brazília
Állattudományi Tanszék, Paraná Szövetségi Műszaki Egyetem, Dois Vizinhos, Brazília
- orcid.org/https://orcid.org/0000-0003-4524-3973
Állattudományi Tanszék, Paraná Szövetségi Egyetem, Palotina, Brazília
Levelezés
Álvaro José de Almeida Bicudo, Paraná Szövetségi Egyetem Állattudományi Tanszék - Rua Pioneiro, 2153 - Dallas - 85950‐000 Palotina, PR, Brazília.
Halászati erőforrások és akvakultúra szak, Halászati és Akvakultúra Tanszék (DEPaq), Pernambuco Szövetségi Vidéki Egyetem, Recife, Brazília
Állattudományi Tanszék, Paraná Szövetségi Műszaki Egyetem, Dois Vizinhos, Brazília
- orcid.org/https://orcid.org/0000-0003-4524-3973
Állattudományi Tanszék, Paraná Szövetségi Egyetem, Palotina, Brazília
Levelezés
Álvaro José de Almeida Bicudo, Paraná Szövetségi Egyetem Állattudományi Tanszék - Rua Pioneiro, 2153 - Dallas - 85950‐000 Palotina, PR, Brazília.
Absztrakt
Ez a kutatás a nyersfehérje négy szintjét - 200, 250, 300 és 350 g/kg - értékelte, amelyek két nyers lipidkoncentrációhoz kapcsolódtak - 110 és 140 g/kg - a tambatinga fiatalkorúak étrendjében (♀Colossoma macropomum × IaPiaractus brachypomus) 63 napon keresztül. A halakat (15,2 ± 0,2 g) 24–160 literes tartályokban (11 hal/tartály) osztottuk el 4 × 2-es teljesen randomizált faktoriális elrendezésben ( = 3). A csökkentett étrend lipidtartalmának növelése (o 0,05). Összegzésképpen elmondható, hogy a 15–120 g-os tambatinga fiatalkorúak minimális követelménye 255 g/kg CP és 140 g/kg CL, a fehérje: energia arány pedig 17,4 g CP kJ/emészthető energia (DE).