Feta, Kale; Körte saláta recept EatingWell

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A ropogós mag öntet tökéletes textúrájú egymás mellé helyezése egy krémes öntettel, puha körtével és gyengéden masszírozott kelkáposzta salátával. Ha mindet mentával, fetával és lilahagymával dobja fel, közel-keleti hangulatot áraszt.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra.

Terítsen pepitát, szezámmagot és napraforgómagot egy peremes tepsire. Süsse, egyszer kevergetve, amíg enyhén meg nem pirul, kb. 10 percig. Azonnal kaparja el a magokat egy közepes tálba, és dobja be olajjal és 1/8 teáskanál sóval. 10-15 percig hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

Közben egy nagy tálban habverjen joghurtot, tahinit, vizet, ecetet, citromlevet és a maradék 1/8 teáskanál sót. Adjon hozzá kelkáposztát és masszírozza az öntetet a levelek megpuhulásához. Adjunk hozzá körtét, hagymát és 1/2 csésze mentát, és dobáljuk össze.

Tálaljuk a salátát fetával, a maradék 1/2 csésze mentával és a magokkal.

Előretekintés: A magokat légmentesen, szobahőmérsékleten tárolja, és az öntetet hűtőszekrényben legfeljebb 1 napig tárolja.

---