Fokhagyma gomba Quinoa recept Hogyan készítsünk fokhagymás gomba Quinoa recept házi fokhagymás gomba

A fokhagyma gomba quinoa összetevői

  • 1/2 csésze quinoa
  • 1 csésze zöldségleves
  • 1/2 evőkanál finomított olaj
  • sót igény szerint
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 2 teáskanál koriander
  • 1 1/2 gerezd fokhagyma
  • 1/2 csésze gomba
  • 1 evőkanál parmezán sajt

Hogyan készítsünk fokhagymás gomba Quinoát

1/4. Lépés Apróra vágjuk a gombát és a koriandert

A finom kontinentális recept elkészítéséhez mossa le a gombákat és a koriandert folyó vízben. Most apróra vágja a koriandert és szeletelje fel a gombát. A fokhagymát egy kis tálban megpucoljuk és daráljuk.

fokhagyma

2/4. Lépés A gombát fokhagymával dinszteljük

Egy serpenyőben közepes lángon melegítsen olajat, és adj hozzá fokhagymát. Addig pirítsuk, amíg aranybarna színűvé nem válik. Adja hozzá a szeletelt gombát a serpenyőbe, és főzze a közepes lángon 5-6 percig, amíg a gomba elég száraz nem lesz.

3/4. Lépés Főzzük meg a quinoát zöldséglevesben

Ezután adjon quinoát a gombához, és keverje 2 percig. Adjunk hozzá zöldséglevest, és forraljuk fel az összetevőket. (Tipp: Ízlés szerint csirkehúslevest is hozzáadhat csirkehúsleves helyett.)

4/4. Lépés Díszítsük parmezán sajttal és forrón tálaljuk

A quinoát apróra vágott korianderrel, sóval és fekete borsporral ízesítjük, és lassú tűzön 20 percig pároljuk. A fokhagymás gomba Quinoa készen áll, helyezze át egy tálba és díszítse parmezán sajttal. Élvezd!