Görög sült Ribeye steak páclével
| 603 | Kalóriák |
| 31g | Zsír |
| 7g | Szénhidrát |
| 71г | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 603 |
| % Napi érték * | |
| Összes zsír 31g | 40% |
| Telített zsír 10g | 50% |
| Koleszterin 202mg | 67% |
| Nátrium 339mg | 15% |
| Összes szénhidrát 7g | 2% |
| Diétás rost 2g | 8% |
| Fehérje 71g | |
| Kalcium 74mg | 6% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
Görögül: μπριζόλες μοσχαρίσιες, ejtsd: bree-ZO-les mos-hah-REE-seeyes (egyes szám: brizola, többes szám: brizoles)
Görögországban a hentesek a francia húsvágási módszert alkalmazzák, és a ribeyeket csonttal vágják, de a csontozatlan ribeyek ugyanolyan jól működnek. A görög csíkos recept hagyományos marhahúsos pácot, valamint olaj- és citromöntetet igényel. Akár steaket főz a grillen, akár grillezve a sütőben, ez egy könnyű és finom étel.
A tökéletes görög steak páclével kombinálva ez a recept őrző.