Grillezett calamari saláta recept Laura a konyhában - internetes főzőshow

Laura legújabb receptje

recept

Olasz tengeri saláta

Recept

Recept nyomtatása

Hozzávalók

Készítmény

    1) Előmelegítsen egy grill serpenyőt magas hőfokra, amilyen magasra megy.

2) Egy nagy tálban keverje össze a tintahalat és az olívaolajat, ízesítse sóval és borssal.

3) Grillezzük kb. 2-3 percig mindkét oldalon, vagy amíg elkészül.

4) Míg a tintahal egy másik nagy tálban főz, keverje össze az összes előkészített vinaigrette-összetevőt és tegye félre. Amint a tintahal megsült, azonnal tegye a vinaigrette-be, hogy a forró tintahal fel tudja ébreszteni az összes hozzávalót, és mindent feldobjon, hogy jól összeérjen.

5) Szórja meg egy nagy tál alját a sült saláta kitûnõvel, és rászórja a felezett meggyparadicsomot. Fűszerezzük enyhén sóval és borssal. Rendezze a tintahalat a sült saláta kitûnõ tetejére, és csepegtesse le a vinaigrettet a tetején. Távolítsa el a fokhagymagerezdeket, és azonnal tálalja.

Ne riadjon meg az összetevők listájától, ez az étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és hihetetlenül finom és lenyűgöző. Ígérem, hogy újra és újra elkészíti ezt az ételt, mert függőséget okoz!