Grillezett csirke, kecskesajt, kelkáposzta és répasaláta; Kayla Itsines

grillezett

Ez grillezett csirkesaláta recept az összetevők frissítő kombinációjával érkezik, hogy kielégítse ízlelőbimbóit, miközben jó sokféle tápanyagot biztosít Önnek!

Grillezett csirke, kecskesajt, kelkáposzta és céklasaláta

Felkészülés ideje: 15 perc

Főzési idő: 30-40 perc

Teljes idő: 45-55 perc

Szolgáltatások: 1

Étrendi preferenciák: Gluténmentes, Diómentes

Hozzávalók:

  • 1 kis cékla
  • 100g csirke
  • Só és bors, ízlés szerint
  • 1 közepes narancs, hámozott és tagolt
  • ¼ apró, apróra vágott vöröshagyma
  • 1 nagy marék kelkáposzta, szárát eltávolítjuk és vékonyan felszeleteljük
  • 25g kecskesajt, morzsolva
  • 30g áfonya
  • 10g tökmag
  • 10g napraforgómag


Vetőmag mustár öntet

  • 1 teáskanál magozott mustár
  • 1 teáskanál méz
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 evőkanál olívaolaj.

Módszer:

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F).

2. Tekerje a céklát egy evőkanál vízzel fóliába (ez segíti a céklát párolni).

3. Helyezzen egy kis serpenyőbe, és süsse 30-40 percig, vagy amíg meg nem puhul. Tesztelje a céklát nyárssal. Akkor főz, ha a nyárs könnyen átlyukasztja a húst. Tedd félre kihűlni.

4. Miután kihűlt, meghámozzuk a céklát, ékekre vágjuk és félretesszük.

5. Közben melegítsen egy chargrill serpenyőt közepes lángon. Enyhén permetezzük a csirkét olajpermettel, és sózzuk, borsozzuk. Főzd meg a csirkét 4-6 percig mindkét oldalon, vagy amíg elkészül. Tegye félre kissé kihűlni. Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, vastag csíkokra vágja, és tegye félre.

6. Az öntet elkészítéséhez habosra keverjük a mustárt, a mézet, a citromlevet és az olívaolajat egy kis tálban.

7. A saláta elkészítéséhez tegye a céklát, a csirkét, a narancsot és a hagymát egy tálba, és óvatosan dobja össze, hogy összeérjen.

8. Tálaláshoz tegye a kelkáposztát egy tálra, és tegye rá a feldobott salátával. Óvatosan szórja szét az összetört kecskesajt, áfonya, tökmag és napraforgómag felett. Csepegtesse át a magvú mustár öntetét és élvezze!

* Az eredmények változhatnak. A legjobb eredmény elérése érdekében szigorúan be kell tartani a táplálkozási és testmozgási útmutatót.