Gyógynövény omlett sült paradicsommal BBC Good Food Middle East
Készítsen tökéletes, fehérjében gazdag villásreggelit vagy reggelit két ember számára. Ez az egészséges omlett 10 perc alatt kerülhet az asztalra, lédús paradicsommal tálalva

-
Előkészítés:5 perc
Szakács:5 perc
2 könnyű szolgáltatást nyújt
Táplálék adagonként
Hozzávalók
- 1 teáskanál repceolaj
- 3 paradicsom, megfelezve
- 4 nagy tojás
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál apróra vágott bazsalikom
Ez a recept az ingyenes egészséges táplálkozási tervünk része. Regisztráljon még ma, és hét napig küldünk háromszor tesztelt, táplálkozás szempontjából optimalizált recepteket, valamint szakértői tippeket, amelyek segítenek a legjobban kinézni és érezni magukat.
Módszer
Melegítsük fel az olajat egy kis tapadásmentes serpenyőben, majd főzzük a paradicsomot vágott oldalával lefelé, amíg megpuhulni és színezni kezd. Közben egy kis tálban felverjük a tojásokat a gyógynövényekkel és rengeteg frissen őrölt fekete borssal.
Kanalazzuk ki a paradicsomot a serpenyőből, és tegyük két tálra. Öntsük a tojáskeveréket a serpenyőbe, és fakanállal óvatosan keverjük össze, hogy a serpenyő aljára fektetett tojás elmozduljon, hogy a főzetlen tojás a térbe áramolhasson. Ha már majdnem megfőtt, hagyja abba a keverést, hogy omlett legyen belőle. Négyfelé vágva tálaljuk a paradicsommal.